Prémiový japonský kuchyňský nůž typu Nakiri o délce čepelí 182 mm je nepostradatelným pomocníkem pro milovníky precizního krájení zeleniny, bylinek a ovoce. Díky svému typickému širokému, hranatému tvaru umožňuje rychlé a čisté řezy technikou „up and down“ bez zbytečného drcení surovin.
